ILMUWAN mengklaim bir dan susu mengandung vitamin yang bisa melawan obesitas dan meningkatkan kekuatan otot. Molekul ajaib yang ditemukan dalam susu, bir, dan beberapa makanan ini tidak memiliki efek samping dan bisa memperpanjang umur. Namun, molekul yang disebut nicotinamide riboside (NR) ini sangat kecil, sehingga sulit untuk ditemukan dan mahal untuk disintesis.
Johnan Auwerx, kepala Ecole Polytechnique Federale di Lausanne, Swiss, mengungkapkan potensi molekul NR dengan melakukan percobaan terhadap tikus. Dalam sebuah artikel jurnal Cell Metabolism, Auwerx menyebut hasil penelitian akan NR cukup mengesankan. Katanya, “NR tampaknya berperan dalam mencegah obesitas.”
Molekul NR bekerja meningkatkan metabolisme, seperti resveratrol yang ditemukan dalam anggur. Bekerja dengan Weill Cornell Medical College di New York, Auwerx dan timnya menemukan bahwa berat badan tikus gemuk yang mengonsumsi NR dalam makanannya berkurang secara signifikan sebesar 60% dibandingkan tikus yang mengonsumsi makanan yang sama tapi tanpa suplemen NR.
Tidak ada satu pun tikus yang mengonsumsi NR terindikasi terkena diabetes, tidak seperti tikus yang tanpa NR. Tikus yang diberi makan suplemen NR selama sepuluh minggu memiliki kinerja daya tahan dan kondisi yang lebih baik dibanding mereka yang tidak. Hal ini dikonfirmasi dengan mengamati serat otot tikus dengan menggunakan mikroskop. Tidak ada efek samping ditemukan selama percobaan.
Para peneliti percaya peningkatan dalam molekul NR turut meningkatkan fungsi mitokondria, bagian dari sel yang memasok energi. Mitokondria dianggap berperan dalam proses penuaan. Diharapkan bahwa dengan merangsang fungsi mitokondria dengan molekul NR, para ilmuwan mungkin dapat memperpanjang usia serta memperbaiki masalah kesehatan lainnya.
Tetapi molekul NR ini sulit untuk direproduksi dan sangat kecil. “Saat ini, kita bahkan tidak bisa mengukur konsentrasi NR dalam susu, jadi tidak mungkin untuk mengetahui berapa banyak Anda harus minum untuk dapat mengamati efek NR,” tambah Auwerx.
Kabarnya, penelitian akan dilanjutkan dengan melakukan pengujian terhadap manusia di masa depan, seperti dilansir Dailymail.
Sumber
Johnan Auwerx, kepala Ecole Polytechnique Federale di Lausanne, Swiss, mengungkapkan potensi molekul NR dengan melakukan percobaan terhadap tikus. Dalam sebuah artikel jurnal Cell Metabolism, Auwerx menyebut hasil penelitian akan NR cukup mengesankan. Katanya, “NR tampaknya berperan dalam mencegah obesitas.”
Molekul NR bekerja meningkatkan metabolisme, seperti resveratrol yang ditemukan dalam anggur. Bekerja dengan Weill Cornell Medical College di New York, Auwerx dan timnya menemukan bahwa berat badan tikus gemuk yang mengonsumsi NR dalam makanannya berkurang secara signifikan sebesar 60% dibandingkan tikus yang mengonsumsi makanan yang sama tapi tanpa suplemen NR.
Tidak ada satu pun tikus yang mengonsumsi NR terindikasi terkena diabetes, tidak seperti tikus yang tanpa NR. Tikus yang diberi makan suplemen NR selama sepuluh minggu memiliki kinerja daya tahan dan kondisi yang lebih baik dibanding mereka yang tidak. Hal ini dikonfirmasi dengan mengamati serat otot tikus dengan menggunakan mikroskop. Tidak ada efek samping ditemukan selama percobaan.
Para peneliti percaya peningkatan dalam molekul NR turut meningkatkan fungsi mitokondria, bagian dari sel yang memasok energi. Mitokondria dianggap berperan dalam proses penuaan. Diharapkan bahwa dengan merangsang fungsi mitokondria dengan molekul NR, para ilmuwan mungkin dapat memperpanjang usia serta memperbaiki masalah kesehatan lainnya.
Tetapi molekul NR ini sulit untuk direproduksi dan sangat kecil. “Saat ini, kita bahkan tidak bisa mengukur konsentrasi NR dalam susu, jadi tidak mungkin untuk mengetahui berapa banyak Anda harus minum untuk dapat mengamati efek NR,” tambah Auwerx.
Kabarnya, penelitian akan dilanjutkan dengan melakukan pengujian terhadap manusia di masa depan, seperti dilansir Dailymail.
Sumber
Emang bir itu minuman terbaik. Angkat gelas donk Sob. Cheersss....
BalasHapusMantap ini bir apalagi bintang.
BalasHapus