Sehatkan Jantung Dengan Diet Mediterania

Diet Mediterania telah membuktikan efek yang sangat baik tidak hanya tentang sindrom metabolik, tetapi juga pada komponen individu termasuk lingkar pinggang, tingkat kolesterol HDL, ingkat trigliserida, tingkat tekanan darah dan metabolisme glukosa, menurut sebuah studi baru yang diterbitkan di 15 Maret 2011, edisi Jurnal dari American College of Cardiology. Penelitian ini merupakan meta-analisis, termasuk hasil dari 50 studi tentang diet Mediterania, dengan populasi yang diteliti keseluruhan sekitar setengah juta subyek.

"Prevalensi sindrom metabolik meningkat dengan cepat di seluruh dunia, secara paralel dengan meningkatnya insiden diabetes dan obesitas, dan sekarang dianggap sebagai masalah kesehatan masyarakat utama," kata pemimpin peneliti Demosthenes Panagiotakos, Ph.D., profesor di biostatistik-Epidemiologi Gizi, Departemen Ilmu Diet - Nutrisi, Harokopio Universitas Athena. "Selain itu, sindrom metabolik adalah salah satu penyebab utama penyakit kardiovaskular (langsung atau tidak langsung), terkait dengan beban pribadi dan sosial-ekonomi Akibatnya, pencegahan kondisi ini adalah yang sangat penting.."

Diet Mediterania adalah pola diet yang ditandai dengan konsumsi tinggi asam lemak tak jenuh tunggal, terutama dari buah zaitun dan minyak zaitun, konsumsi buah-buahan setiap hari, sayuran, sereal gandum, dan produk susu yang memiliki kdar lemak yang rendah, konsumsi ikan setiap minggu, unggas, dan kacang-kacangan, jangan terlalu sering makan daging.

Diet Mediterania, menurut Dr Panagiotakos dan Christina-Maria Kastorini, MSc, Ph.D. C adalah salah satu pola diet yang paling dikenal dan dipelajari dengan baik, yang telah terbukti karma berhubungan dengan mortalitas yang menurun dari semua penyebab, risiko lebih rendah untuk penyakit kardiovaskular, diabetes, obesitas dan beberapa jenis kanker. Selain itu, ia memiliki efek menguntungkan pada obesitas perut, tingkat lipid, metabolisme glukosa dan tingkat tekanan darah, yang juga faktor risiko untuk perkembangan penyakit kardiovaskular dan diabetes. Efak antioksidan dan anti-inflamasi dari diet Mediterania secara keseluruhan, serta efek dari masing-masing komponen diet, minyak zaitun khususnya, buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan ikan.

"Untuk yang terbaik dari pengetahuan kita, penelitian kami adalah pekerjaan pertama yang dinilai secara sistematis, melalui analisis meta-besar, peran diet Mediterania pada sindrom metabolik dan komponen-komponennya," katanya. "Hasil kami menambah pengetahuan yang ada, dan selanjutnya menunjukkan peran pelindung dan signifikansi bahwa faktor gaya hidup, dan kebiasaan terutama makanan, memiliki pengembangan dan perkembangan sindrom metabolik."

Mendorong kepatuhan terhadap pola diet sehat seperti diet Mediterania, serta adopsi gaya hidup, tampaknya menjadi landasan dalam mengembangkan strategi kesehatan masyarakat untuk pencegahan dari sindrom metabolik, saran Dr Panagiotakos Memperhitungkan sumber daya keuangan yang terbatas banyak dinilai negara dalam abad ke-21, makan yang lebih baik tampaknya menjadi cara yang efektif dan terjangkau untuk mencegah penyakit kardiovaskular, pada tingkat populasi, ia menyarankan. Selain berbagai manfaat kesehatan, pola diet ini dapat dengan mudah diadopsi oleh semua populasi dan beragam budaya.